Friday, December 3, 2021
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लीची के फायदे और नुकसान क्या है?

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लीची के फायदे और नुकसान क्या है? लीची सबसे अच्छे फलों में से एक है जिसे चीन ने दुनिया में योगदान दिया है। लीची Sapindaceae परिवार का एक पेड़ है। यह अच्छी जल निकासी वाली और उपजाऊ मिट्टी में उगती है। यह लगभग 12 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है।

बहुत ही स्वादिष्ट लीची से हम ढेर सारा खाना बना सकते हैं। लीची फल की सबसे उल्लेखनीय विशेषता यह है कि यह 80% हाइड्रेटेड होता है। इसे खाने से हम डिहाइड्रेशन से बच सकते हैं। तोह आज हम लीची के फायदे और नुकसान के बारे में जानेगे।

लीची के फायदे
लीची के फायदे

लीची के फायदे

1. लीची दिल की सेहत के लिए अच्छी होती है क्योंकि इसमें पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है।

2. लीची, जो विटामिन सी से भरपूर होती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए भी अच्छी होती है

3. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण लीची खाने से पाचन संबंधी समस्याओं को कुछ हद तक रोका जा सकता है।

4. लीची के फल में आयरन होता है जो गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए अच्छा होता है। गर्भावस्था के दौरान लीची के फल का सेवन शिशु और मां के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

5. लीची में विटामिन सी की मात्रा होने के कारण यह लकवा के खतरे को दूर करता है।

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6. लीची, जो कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होती है, वजन घटाने के लिए भी अच्छी होती है

7. लीची में निहित पोषक तत्व चयापचय को विनियमित करने और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अच्छे होते हैं।

8. लीची, जो सोडियम में कम और पोटेशियम में उच्च होती है, संतुलित रक्तचाप बनाए रखती है।

9. इसमें मौजूद फ्लेवोनोल्स इंफेक्शन से बचाता है।

10. बखार, जुकाम और गले में खराश जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए रोजाना एक लीची का सेवन किया जा सकता है।

लीची कैसे उगाएं

लीची के पौधे तीन मीटर लंबे और साढ़े चार मीटर चौड़े क्यारियों में लगाए जा सकते हैं। अंकुरों को 12 मीटर की दूरी तक फैलाया जा सकता है। फल तब बनते हैं जब एक अंकुर लगभग पाँच वर्ष का होता है।

अधिक फलों के लिए छंटाई करने और साल में दो बार जैविक खाद डालने की सलाह दी जाती है। लीची के फल कटाई के बाद अधिकतम पांच दिनों तक ही अपना प्राकृतिक रंग बनाए रखने में सक्षम होते हैं।

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लीची को बिना किसी नुकसान के लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। जब फल पक जाते हैं, तो पौधे के शीर्ष को जाल से ढक देना बेहतर होता है।

लीची उत्पादकों के लिए सबसे बड़ी समस्या फलों के बंटवारे की है। इसे हल करने के लिए, पौधे के विकास के दौरान 2 ग्राम बोरिक एसिड दिया जाता है।

लीची के नुकसान

  • लीची में बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं, उन्हें लीची से बचना चाहिए और इससे भी बदतर मामलों में, आपको लीची से एलर्जी हो सकती है।
  • लीची शरीर में हार्मोनल असंतुलन का कारण भी बनती है। इससे व्यक्ति के आकार में आंतरिक रक्तस्राव और कई अन्य परेशानियां हो सकती हैं। यह “लीची सुपर फ्रूट साइड इफेक्ट्स” में से एक है।
  • गर्भवती महिलाओं को लीची से सख्ती से दूर रहना चाहिए क्योंकि इससे रक्तस्राव और कई संक्रमण होते हैं जो बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
  • चीनी डॉक्टरों ने भी सलाह दी कि अधिक लीची खाने से बुखार और बेहोशी आदि हो सकती है। ये लीची के फल खाने के दुष्प्रभाव हैं।
  • यदि आपका लक्ष्य वजन कम करना है, तो लीची से बचने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
  • डिब्बाबंद लीची, लीची का एक हिस्सा है जो आपके क्षेत्र के आधार पर आपका वजन बढ़ाने का कारण बनती है। आपको यह जांचना चाहिए कि आपके क्षेत्र में उपलब्ध लीची ताजा हैं या नहीं
  • यदि आप बहुत अधिक लीची खाते हैं, तो हो सकता है कि आप प्रोटीन जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी महसूस करें। जैसा कि लीची आपको भोजन छोड़ने के लिए उकसाती है। यह “लीची सुपर फ्रूट साइड इफेक्ट्स” में से एक है।

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